「職のたのしいを見つける職業情報サイト」

検索条件
検索条件

フリーワード

職業のタイプ

平均年収

万円 〜
万円

職種

初任給-平均年収294万円

旅館の女将は、旅館の現場責任者として仲居や板前などの従業員を統括し、全体を俯瞰しながら経営および運営管理を行う職業です。

四季折々の風情をたたえる日本庭園、”おもてなし”が行き届いたサービスの数々。老舗旅館には、館内装飾から食事の味付けまで細やかな気配りができる女将の存在が欠かせません。伝統美を重んじつつも、客室や露店風呂などの大規模修繕を行い、機能性を高める努力をしています。近年では海外からのゲストが増加傾向にあります。

なお、旅館は家族経営が多く、男性の経営者は「(若)旦那」、女性は「(若)女将」と呼ばれます。

旅館の女将の仕事内容

  • 従業員の求人募集を実施し、シフト管理などの労務管理を行います。
  • 従業員のスキルアップのため教育・指導を行います。
  • 客室等の稼働率を高めるため適切な客室販売方法(旅行代理店・宿泊予約サイト・自社ウェブサイト・電話など)、広告メディアを厳選します。
  • 団体予約などはキャンセルによる影響を考慮し、予め確認を行うなど、予約管理をサポートします。
  • 接客の際は、道案内や観光案内、お勧めの飲食店紹介などの業務を行います。
  • 客室や宴会場、設備、備品の維持管理に気を配り、ゲストが快適に過ごせる環境を整備します。
  • 消火器具や防犯機器、衛生用品などを定期的にメンテナンスし、ゲストが安全に過ごせる環境を整備します。
  • 欠員や団体客の配膳業務など、繁忙部門の助っ人としてヘルプ業務を担います。
  • 新規顧客の開拓や販売促進に向けて、宣伝方法の検討、集客力のあるイベント企画などを実施します。
  • 売上金の管理や入出金業務に加え、食材の発注などの事務・庶務を行います。
  • 競合する宿泊施設の評判について調査を行い、旅館経営の参考にします。
  • ゲストに向けて満足度アンケートを実施し、回答を分析することで、旅館経営の参考にします。
  • ゲストのクレームに対応したり、旅館に寄せられた「お客様の声」などに責任者の立場で返信したりします。

旅館の女将の業務スキル

  • 人材管理
  • 労務管理
  • 従業員の教育・指導
  • 客室、宴会場など旅館資源の販売戦略
  • リスクマネジメント
  • コンシェルジュ業務
  • 客室・設備・備品の維持管理
  • 消火・防犯機器・衛生用品などの定期メンテナンス
  • 新規顧客の開拓・販売促進
  • 売上金の管理・入出金業務・事務・庶務
  • 競合する宿泊施設の調査
  • 満足度アンケートの分析
  • クレーム対応

旅館の女将の専門知識

  • 英語などの外国語
  • 接遇マナー
  • 簿記・会計学
  • 財務
  • ヒューマンリソース
  • グローバルビジネス
  • 経営マネジメント
  • マーケティング戦略
  • リスクマネジメント
  • パソコン(インターネット、メール、専用システム)
  • ユニバーサル対応(手話など)
  • 広報
  • 機器設備管理
  • 個人情報保護
  • 法令順守に関わる知識

旅館の女将の実務能力

  • 指導力
  • リーダーシップ力
  • 傾聴力
  • 実行力
  • 情況把握力
  • 役割認識力
  • 課題発見力
  • 人脈構築力
  • コミュニケーション力
  • 洞察力、察知力

旅館の女将の基礎能力TOP3

  • 主体性:物事に進んで取り組む力
  • 計画力:課題解決に向けたプロセスを明確にし準備する力
  • 働きかけ力:他人に働きかけ巻き込む力

旅館の女将の働く場所

  • 旅館

旅館の女将の作業方法とツール

  • パソコン
  • 複合機
  • 金庫
  • 筆記用具
  • ノート
  • 手帳やスケジュール管理ソフト

旅館の女将の活動内容

  • 求人募集
  • 労務管理
  • 人材育成
  • 予約管理
  • 受付業務
  • コンシェルジュ業務
  • 客室・設備・備品維持管理
  • 清掃整備・安全管理
  • 繁忙従業員のヘルプ業務
  • 新規顧客の開拓・販売促進
  • 事務・庶務
  • 競合する宿泊施設の調査
  • 満足度アンケートの実施および分析
  • 旅館に寄せられた「お客様の声」など返信

旅館の女将の人間性

  • 強い意志で理想を実現する人
  • 世話好きでチームに貢献する人
  • 自らやるべきことを理解し計画的に取り組む人
  • コミュニケーションが得意な人
  • 相手を思いやり献身的に尽くす人

旅館の女将の給与

平均年収:294万円

参考:
平均:22.86万円(企業規模計、10人以上、55~59歳)
平均年収:294.97万円(賞与:20.65万円)

※厚生労働省の賃金構造基本統計調査を参考に、独自に算出しています。

旅館の女将の推奨資格

  • TOEIC
  • 実用英語技能検定
  • 手話技能検定
  • 秘書技能検定
  • 消防設備士
  • 電気主任技術者
  • 防火管理者

旅館の女将の就業者数推定

旅館主・支配人:8,200人

Indeed からの求人
【女将】都市ホテル内の高級料理店

株式会社フードビジネスサービス - 東京都 渋谷区 渋谷

採用職種 接客・販売 求人内容 【女将】都市ホテル内の高級料理店... 都心中心に展開する業界屈指の料亭が運営の都心ホテル内での女将を募集します。能楽 鏡板の松を借景できる広間及びレストラン接...

旅館の女将さん兼支配人

旬樹庵グループ 各旅館 - 長野県 千曲市 戸倉駅

ます。現在旅館を切り盛りしてくださる女将さん兼支配人を募集しております。当グループの旅館はリーズナブルな旅館がほとんどで... グループ 各旅館 仕事内容 旅館女将兼支配人 ・お客...

女将候補(未経験歓迎)・自慢の創作料理といやしストリートを持つ温泉旅館

ヒューレックス株式会社 - 宮城県 仙台市

仙台市(宮城) 女将候補(未経験歓迎)・自慢の創作料理といやしストリートを持つ温泉旅館/◎長期就業可能 ◎個室寮(1万円... けて頂きます。 仕事内容 女将候補(未経験者歓迎) 【具体...

求人検索 by Indeed job search

職業の情報に気になる点がある場合、ご連絡ください。連絡窓口はこちら

コメント
もっと見る閉じる
コメントを投稿する

※「名前」「内容」はサイト上に表示いたします。本名や会社名など個人を特定されやすい内容を入力される際はご注意ください。
※コメントの掲載は、投稿いただいた後、運営チームが確認してから公開いたします。公開の判断は運営元が独自の判断により決定し、掲載を保証するものではありません。

名前
必須
内容
必須

利用規約を表示する

関連する職業
平均年収273万円

フラワーデザイナーとは、結婚式やホテル、お店の開店祝いなど、お祝い事やイベントで人々が集まる空間を花で彩る職業です。

ギフト用の花束や結婚式でのブーケ、髪飾り、慶弔の際の花輪など、用途に合わせて花をアレンジメントすることが主な仕事です。多くのフラワーデザイナーがフラワーショップかブライダル企業で働いていますが、個人でお店を開業している人もいます。

生花は生ものなので扱いが難しく、選ぶ花の種類や色どりなどのセンスも問われます。そのため、フラワーデザイナーは、誰よりも花について詳しい専門家として、頼れる存在であるといえます。

平均年収322万円

ワインソムリエは、レストランやワイン販売店などで、ワインに関する接客とワインを適切に管理する仕事です。

お客様の好みや予算、食される料理などを把握し、最も合うワインを選定し、提案・提供します。
ワインだけでなく、料理や食材に関する知識、生産地の地理や歴史を学び習得し、店舗で扱う飲料全般の仕入れ・管理を行い、提供するグラスの選定や管理なども行います。

フランスやイタリアなどワイン大国では、ソムリエに高い教養が求められ、国家資格となっている。

平均年収679万円

インテリアコーディネーターとは、依頼者の好みやライフスタイルに合った室内空間をコーディネートする職業です。

見た目やデザインだけでなく、実際の生活や使用シーンをイメージし、機能性も兼ね備えた家具や調度品を選定していきます。インテリアの仕入れから搬入、セッティング、納品後のメンテナンスなど、アフターフォローまで行います。顧客の幅広い要望に応えるため、日頃から住宅やインテリアに関する知識を深めていく必要があります。

最近では、3Dソフトを活用することにより、バーチャル空間の中で、インテリアを実際の部屋に合わせて立体的に配置することができるようになり、顧客に最適な提案が可能となってきています。

平均年収388万円

旅行代理店とは、窓口スタッフ・営業担当として、個人や企業、学校などのお客様に対し、旅行業者が企画したパッケージツアーなどを代理で提案・販売する仕事です。

顧客の目的や要望、嗜好、予算などをしっかりと把握したうえで、旅行業に関する幅広い知識を活かし、ニーズに合ったプランを提案します。

「安全で楽しい旅行」を販売するため、店舗運営や接客も含め、明るく誠実な仕事ぶりが求められます。

現在作成しております。しばらくお待ちください。

平均年収330万円

フードコーディネーターとは、「食の開発」「食の演出」「食の運営」といった幅広い分野で、食に関わるビジネスをプロデュースしたりアドバイスする職業です。

レストランなどの飲食店プロデュースやメニューの開発、料理教室の運営、料理番組出演、レシピ本の出版など、実力次第で幅広い仕事を行うことができます。資格がなくても名乗ることはできますが、「フードコーディネーター」は日本フードコーディネーター協会が発行する民間資格です。幅広く専門的な分野を取り扱う職種柄、スキルの証明のためにも取得しておくと有利でしょう。

フードコーディネーターの多くはフリーランスとして働いています。そのほかにも、フードコンサルティングを専門とする企業や、スポーツ関連施設、スポーツチームに所属するなど、活躍のフィールドが幅広いだけに、自分の強みをしっかりと磨いてアピールすることが重要になってきます。

現在作成しております。しばらくお待ちください。